Куриные бедра, картофель, лук, свекла, шампиньоны, капуста квашенная, морковь, зелень, масло растительное, соль, черный горошек, лавровый лист, чеснок

24 апреля 2015

58

58

Куриные бедра, картофель, лук, свекла, шампиньоны, капуста квашенная, морковь, зелень, масло растительное...

24 апреля 2015

1661

58

основные ингредиенты

Калории: 20 ккал
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 3.1 г

Этот ингредиент не купить в магазине, и в редкой кулинарной книге выделен раздел с его использованием.

24 апреля 2015

93 рецепта

157

0

Калории: 20 ккал
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 3.1 г

Этот ингредиент не купить в магазине, и в редкой кулинарной книге выделен раздел с его использованием.

24 апреля 2015

1 рецепт

128

0

Как приготовить борщ в мультиварке: рецепт приготовления сытного блюда

4 порции

40 минут

духовка

Калории: 20 ккал
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 3.1 г

Борщ – традиционное украинское блюдо, которое принято подавать с ложечкой сметаны, кусочком черного хлеба и сала. И сегодня предлагается большое количество разных рецептов приготовления борща с использованием тех или иных продуктов, где неизменным ингредиентом остается свекла. Но именно в мультиварке данный суп получается наиболее ароматным и наваристым, сытным и очень вкусным. Готовя борщ в мультиварке, рецепт можно подобрать по своему вкусу, добившись желаемого результата.

Вкусный борщ в мультиварке: рецепт сытного блюда.

Что необходимо для приготовления борща? Состав продуктов достаточно обширен. Для приготовления борща вам потребуется 500 г говяжьей мякоти, 4 клубня картофеля, 400 г белокочанной капусты,1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1 свекла средних размеров, 3 столовые ложки томатной пасты, специи, 3 зубчика чеснока, соль, а также немного подсолнечного масла для жарки.

Для начала подготовим все продукты. Очищаем овощи и нарезаем. Картофель режем брусками, морковь и свеклу натираем на терке, лук мелко измельчаем, капусту режем мелкой соломкой. В мультиварку наливаем подсолнечное масло и отправляем туда лук, обжариваем его на режиме Жарка примерно 5 минут, затем добавляем морковь и продолжаем жарить еще 5 минут. Далее кладем томатную пасту, все хорошо перемешиваем и продолжаем обжаривать овощи в течение 5 минут. После этого можно добавить свеклу и сбрызнуть овощи соком половины лимона, чтобы в процессе готовки борщ не потерял свой красивый красный цвет. Оставляем овощи томиться 10-15 минут. В это время мясную вырезку нарезаем небольшими кубиками.

К обжаренным овощам выкладываем картофель, капусту и мясо, добавляем лавровый лист, перец и соль. Наливаем воду до верхней отметки и при закрытой крышке прибора варим борщ на режиме Суп в течение часа.

Готовя борщ в мультиварке, рецепт можно взять другой, где вместо томатной пасты используются свежие помидоры, и дополнительно в суп закладывается измельченный болгарский перец.

Ароматный борщ в мультиварке: рецепт с использованием пряных трав и чеснока.

Чтобы борщ издавал приятный и незабываемый аромат, в конце приготовления в него можно добавить измельченный чеснок, а также свежую зелень или сушеные пряные травы, среди которых стоит выделить кориандр, базилик, розмарин, петрушку, тимьян и тмин.

Очень легко приготовить вкусный борщ в мультиварке, рецепт при этом можно использовать абсолютно любой.


Комментарии к статье

Авторизуйтесь на сайте чтобы оставить комментарии

подобрать рецепт

Классификация блюд

К празднику

национальная кухня

На все случаи жизни

Режимы приготовления

Калории: 20 ккал
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 3.1 г

Этот ингредиент не купить в магазине, и в редкой кулинарной книге выделен раздел с его использованием.

24 апреля 2015

3 рецепта

134

0

Пшенка - это полезный диетический продукт, который отлично подходит даже для тех, кто прид...

2014-09-28

58

58

Куриные бедра, картофель, лук, свекла, шампиньоны, капуста квашенная, морковь, зелень, масло растительное...

24 апреля 2015

58

58

 
Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться»,
вы подтверждаете свое согласие
с условиями предоставления услуг
(пользовательское соглашение)
 
Забыли пароль?
  Укажите вашу электронную почту
и мы вышлем новый парооль
Назад