Куриные бедра, картофель, лук, свекла, шампиньоны, капуста квашенная, морковь, зелень, масло растительное, соль, черный горошек, лавровый лист, чеснок

24 апреля 2015

131

58

Куриные бедра, картофель, лук, свекла, шампиньоны, капуста квашенная, морковь, зелень, масло растительное...

24 апреля 2015

58

58

основные ингредиенты

Калории: 20 ккал
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 3.1 г

Этот ингредиент не купить в магазине, и в редкой кулинарной книге выделен раздел с его использованием.

24 апреля 2015

14 рецептов

160

0

Калории: 20 ккал
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 3.1 г

Этот ингредиент не купить в магазине, и в редкой кулинарной книге выделен раздел с его использованием.

24 апреля 2015

3 рецепта

149

0

Зверобой

4 порции

40 минут

духовка

Зверобой – это лекарственная трава, которая широко используется в медицине. Но не только лишь в медицине так ценен зверобой. Данная лекарственная трава применяется и в кулинарии. С ее использованием готовят вкусные травяные витаминизированные чаи, она в сушеном виде используется в качестве приправы к рыбе, зверобой незаменим при приготовлении сбитня и многочисленных горьких настоек, а молодые листья этой лекарственной травки можно добавить в овощные салаты.

Ценность зверобоя оценит сложно. Данная трава богата витаминами, в ней много эфирных масел, алкалоидов и других полезных веществ, которые благотворно воздействую на организм.

Зверобой в мультиварке: где и как используется.

Зверобой в кулинарии можно встретить не часто. Но данная трава применяется как дополнительный ингредиент к блюдам, так и в качестве приправы. С использованием зверобоя готовят вкусный горячий сбитень. Для этого в воду добавляется мед, смесь кипятиться в течение 15 минут. Далее добавляются различные специи и травы, в число которых входит и зверобой. Все хорошо перемешивается. Сбитень кипятиться еще 10 минут, а затем настаивается в течение 15 минут. Горячий напиток готов к употреблению.

Зверобой в мультиварке можно использовать в качестве приправы к рыбе. Для этого вполне подойдут измельченные сушеные или свежие листья. Кроме того стоит отметить, что молодые свежие листья зверобоя можно добавить в салаты, которые будут еще полезнее. А зрелые свежие листья вполне подойдут для гарнира к рыбным блюдам.

Зверобой часто используется для приготовления домашних наливок и коньяка, где совместно с данной травой применяется шиповник, кора дуба, корица, гвоздика и другие лекарственные травы.

Зверобой в мультиварке: использование в чае.

Зверобой в мультиварке можно добавить при приготовлении любого травяного чая. Он станет прекрасным дополнением традиционного чайного листа. Хотя в мультиварке вполне можно приготовить витаминный напиток, соединив в горячей воде сушеные листья и цветки зверобоя, шиповник, иван чай, листья мяты и смородины и т.д. Чай не нужно кипятить, достаточно довести в мультиварке воду до кипения, после чего добавить в нее все травы и дать настояться чаю при закрытой крышке прибора. Сахар в напиток можно добавлять индивидуально, в каждую отдельную чашку.

Зверобой в мультиварке: лекарственная трава для разных рецептов.


Комментарии к технике

Авторизуйтесь на сайте чтобы оставить комментарии

Куриные бедра, картофель, лук, свекла, шампиньоны, капуста квашенная, морковь, зелень, масло растительное...

30 июня 2014

2242

0

подобрать рецепт

Классификация блюд

К празднику

национальная кухня

На все случаи жизни

Режимы приготовления

Калории: 20 ккал
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 3.1 г

Этот ингредиент не купить в магазине, и в редкой кулинарной книге выделен раздел с его использованием.

24 апреля 2015

0 рецептов

148

0

Фритюром называют специальный поварской жир, в качестве которого часто используют растопле...

2014-10-11

58

58

Куриные бедра, картофель, лук, свекла, шампиньоны, капуста квашенная, морковь, зелень, масло растительное...

24 апреля 2015

58

58

 
Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться»,
вы подтверждаете свое согласие
с условиями предоставления услуг
(пользовательское соглашение)
 
Забыли пароль?
  Укажите вашу электронную почту
и мы вышлем новый парооль
Назад