Куриные бедра, картофель, лук, свекла, шампиньоны, капуста квашенная, морковь, зелень, масло растительное, соль, черный горошек, лавровый лист, чеснок

24 апреля 2015

177

58

Куриные бедра, картофель, лук, свекла, шампиньоны, капуста квашенная, морковь, зелень, масло растительное...

24 апреля 2015

58

58

основные ингредиенты

Калории: 20 ккал
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 3.1 г

Этот ингредиент не купить в магазине, и в редкой кулинарной книге выделен раздел с его использованием.

24 апреля 2015

15 рецептов

163

0

Калории: 20 ккал
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 3.1 г

Этот ингредиент не купить в магазине, и в редкой кулинарной книге выделен раздел с его использованием.

24 апреля 2015

9 рецептов

135

0

Квас

4 порции

40 минут

духовка

Квас был когда-то одним из главных и основных напитков для наших предков. Он спасал от голода, помогал переживать длительные посты и использовался в качестве лечебного напитка для борьбы с разными недугами. Но, несмотря на историческую ценность кваса, данный напиток пользуется большой популярностью и сегодня, о чем свидетельствует его великое разнообразие на прилавках современных супермаркетов. Сегодня квас, как и много веков назад, используется в качестве жаждоутоляющего напитка, он прекрасно подходит для приготовления холодных супов и закусок.

Помимо своей ценности в кулинарии, квас оказывает благотворное влияние и на человеческий организм. В квасе содержится огромное количество полезных веществ, витаминов и ферментов, которые помогают справляться со многими недугами и болезнями. Квас готовят из разных продуктов. Часто в качестве основы используют разные фрукты, но ягоды, но наибольшую пользу приносить именно хлебный квас. Его рекомендуют принимать при угревой сыпи, фурункулезе, незаживающих ранах и дерматитах. А дрожжевые бактерии, которые присутствуют в квасе, улучшают обменные процессы и очищают кишечник от всего ненужного.

Квас в мультиварке: что приготовить?

Квас особенно вкусный в охлажденном виде. Именно поэтому его часто используют для приготовления холодных закусок и супов. Наибольшей популярностью пользуется окрошка. Приготовив квас, в мультиварке отварив картофель и яйца, сделать вкусную окрошку можно максимально быстро. Достаточно все ингредиенты нарезать мелкими кубиками, смешать их в одной миске и, раскладывая по индивидуальным тарелкам, налить необходимое количество кваса. Окрошка будет наиболее вкусной и сытной, если в нее положить столовую ложку сметаны или майонеза и все хорошо перемешать. Для придания остроты в блюдо можно добавить натертый хрен, черный молотый перец, горчицу.

Приготовить холодный суп с квасом можно как с колбасой, так и с отварным мясом – свининой, говядиной или курицей. Дополнительно можно добавит оливки, соленые огурцы и различную зелень, включая зеленый лук.

Квас в мультиварке на ягодной основе.

Квас в мультиварке можно приготовить в качестве охлаждающего напитка, используя разные ягоды, для чего вполне подойдет измельченная малина, смородина и ежевика. В квас для брожения добавляются дрожжи. При появлении пены, говорящей и начале брожения напитка, ягодный квас переливается в бутылки.

Квас в мультиварке для приготовления вкусных холодных блюд.


Комментарии к технике

Авторизуйтесь на сайте чтобы оставить комментарии

Куриные бедра, картофель, лук, свекла, шампиньоны, капуста квашенная, морковь, зелень, масло растительное...

22 июня 2014

1680

0

Куриные бедра, картофель, лук, свекла, шампиньоны, капуста квашенная, морковь, зелень, масло растительное...

22 февраля 2014

2017

0

подобрать рецепт

Классификация блюд

К празднику

национальная кухня

На все случаи жизни

Режимы приготовления

Калории: 20 ккал
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 3.1 г

Этот ингредиент не купить в магазине, и в редкой кулинарной книге выделен раздел с его использованием.

24 апреля 2015

6 рецептов

135

0

Молочная рисовая каша в мультиварке Сложность приготовления рисовой каши на плите – ...

2013-05-15

58

58

Куриные бедра, картофель, лук, свекла, шампиньоны, капуста квашенная, морковь, зелень, масло растительное...

24 апреля 2015

58

58

 
Нажимая на кнопку «Зарегистрироваться»,
вы подтверждаете свое согласие
с условиями предоставления услуг
(пользовательское соглашение)
 
Забыли пароль?
  Укажите вашу электронную почту
и мы вышлем новый парооль
Назад